Manjuari

Los Lepisosteidos (pejelagarto, catán, manjuarí, gaspar, gar) son peces de agua dulce que han habitado la Tierra por muchos años. Estos organismos se originaron durante la era Mesozoica (hace 136 millones de años), habiendo registros fósiles dispersos en Europa, Asia y América (Willey, 1976).

Las especies que aún viven se distribuían originalmente desde el sur de Canadá hasta América Central; sin embargo, como consecuencia de la sobreexplotación y las alteraciones de su hábitat, su distribución actual y sus poblaciones han disminuido considerablemente.

Los Lepisosteidos son peces de cuerpo redondo, cubiertos por escamas rómbicas articuladas entre sí por sus bordes, lo cual proporciona a estos organismos una rígida cubierta protectora. Poseen mandíbulas alargadas dotadas de dientes bien desarrollados, vejiga natatoria muy vascularizada e intestino con válvula espiral. Son peces ovíparos con fecundación externa, los desoves se llevan a cabo en sitios con presencia de sustratos a los cuales se adhieren los huevos (vegetación sumergida, rocas, grava, etc.) las larvas presentan un disco adhesivo en la región anterior de la cabeza por medio del cual se fijan al sustrato hasta que el saco vitelino es absorbido y pueden nadar libremente. Estos peces presentan características morfológicas y fisiológicas que les permiten soportar condiciones extremas del medio. Tal es el caso de su alta tolerancia a bajas concentraciones de Oxígeno, altos niveles de amonio, nitratos y nitritos y se cree son capaces de mantener condiciones de estiba durante la temporada de sequía (disminuye su metabolismo al máximo tolerando altas temperaturas y muy poco agua)
Su metodo de caza es por sorpresa, es decir aprovechan los despistes de sus presas, tiene las aletas caudales muy atras por lo que no son muy maniobrables y actuan como los cocodrilos al acecho.
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Hay quien los tienen en acuarios domesticos
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Extracto de:www.lepisosteidos.ujat.mx/

Bonito animal, lastima la 1º de la pesca, sobre todo si os fijais la hacen con ballesta.
Es algo tipico en los USA, yo algunos sabeis que hago tiro con arco, y en las tiendas donde voy, van muchos cazadores, y pescadores, aunque aqui en españa, todavía no es habitual, en estados unidos es una practica comun.